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Welcome to mannen
やさしい圧力で調理時間を短縮し、食材本来の旨みを凝縮。いつもの家庭料理を、家族が思わず笑顔になる格別のおいしさへとグレードアップ。
私たちmannenは「作る喜び」と「食べる幸せ」を追求し、洗練されたデザインとこだわりの機能を両立させたキッチン用品を作っています。
使うたびに愛着が深まる、唯一無二の使い心地をご体感ください。
ハンドルをロックするだけで簡単にやさしい圧力がかかるので、普通のお鍋で調理するよりも約1.5倍もスピーディーに仕上がります。
圧力鍋とは違い、ほど良い圧力をかけて調理するため、食材の組成を壊しません。素材本来の食感と味わいを引き立たせながら、おいしく調理します。
加圧中でもフタが開けられるのは、やさしい圧力だからできること。アクとりや調味料の追加、味見ができるので失敗知らず!
食材を入れてフタをしたら、鍋本体のハンドルを回してロックをかけます。カチッと音がすればOKです。
中火にかけてしばらくしたら、ピストンがシュンシュンと音を立てて上下してきます。ピストンがしっかりと上がった状態になったら圧力がかかっている証拠。
圧力がかかったら、あとは弱火でほったらかし!その間に他の料理を作ったり、洗い物をしたりと時間の有効活用ができます。
Velona 調圧鍋を長く愛用していただきたい。そんな思いから、mannenではメンテナンスと修理サービスをおこなっております。